汤还得接着熬，赵书屿翻出特意买的牛肉、羊肉、鱼，熟练的改刀切成薄片，方便烫煮。

这时代耕牛不能杀但老牛可以，他找了很久花了大价钱才买来一点，正好解解馋。

赵书屿将可以用来涮火锅的食材全都准备好，又专门榨了些果汁。

一切准备就绪，萧何管家带着小厮搬着两个火炉进来，扬声问道：“赵公子，你看这两个火炉可以用吗？”

赵书屿走近仔细检查了下，对于萧何管家的办事能力很是满意，“非常好，这个大小正合适，多谢萧管家帮我找来火炉，不然晚上可就吃不上火锅了。”

萧何很是激动，赵书屿做的吃食就没有不好吃的，“这火锅是何物？”

赵书屿卖了个关子，轻笑道：“晚上你就知道了，还需要麻烦萧管家找人搬张大桌子去院子里，顺便把炉子的火点上，是我早上特意买了些银霜炭，烧起来没有烟。”

萧何应声，带着满肚子疑惑去忙了。

赵书屿请大厨帮忙拉了些手擀面条准备当主食，招呼着众人把食材摆上桌时宁堇安兄弟和李泽轩、钟奕四人也到了。

楚宁拉着赵书岩和萧政和过来，“宁公子你们来的正好，咱们可以准备吃饭了。”

宁堇安看着摆了满桌的生菜和生肉不解的看想李泽轩，见他也是一脸疑惑，便知道这又是赵书屿想出来的新吃食，两个炉子上的锅里煮的汤闻着倒是挺香，一个红彤彤的，香辣扑鼻，另一个汤色金黄，飘着些中药材，看着像是鸡汤。

只是不知这些生肉直接端上来是怎么吃，总不能赵书屿要一边给他们炒一边盛给他们吃吧？

一桌子人都不问，他也不好意思问，真是从未觉得自己如此孤陋寡闻过。

赵书屿端着最后两盘鱼片出来，见人都到齐了，“怎么都站着，赶紧坐下吃啊。”

“赵兄，怎么都是生的，这怎么吃啊？”

钟奕替宁堇安问出来，宁堇程连忙接话，好奇说道：“是啊，难道赵大哥要现做给我们吃？”

赵书屿轻笑，拿起公筷，将涮菜往锅里丢，“我们今日吃的就是火锅，红汤的是麻辣的，鸡汤的不辣，大家选择自己能吃的把这些菜放进锅里煮，像这样把肉片放进锅里煮五六下就可以吃了，你们手边的蘸碟一个是辣的一个是不辣的，自己挑适合自己的。”

第一片肉片赵书屿放进了萧玮的碗里，萧玮看着碗里不知道是什么动物的肉，夹起来蘸了点蒜酱。