巳时的阳光斜斜切过雕花窗棂，在忆仙居的青砖地面上投下菱形光斑。林小溪正在后厨指导新伙计处理河豚，忽听得前厅传来一阵骚动，紧接着，伙计阿福满头大汗地跑进来："掌柜的，京城里来了个大厨，说要跟您比划比划！"

她擦了擦手，解下围裙时瞥见铜镜里的自己——浅绿襦裙外系着月白围裙，鬓角别着朵刚摘的茉莉，倒像是寻常人家的姑娘，半点看不出顶级厨娘的架势。唇角不由得勾起一抹轻笑，她随手将袖口挽起两寸，露出腕间系统赠送的翡翠镯子——这是解锁"百菜百味"成就时的奖励，此刻正泛着温润的光，仿佛在提醒她：该上场了。

前厅中央已围了一圈人。林小溪穿过人群，只见正中央站着个身着墨绿长袍的老者，腰间悬着个刻满饕餮纹的铜葫芦，身后两个小厮抬着口朱漆食盒，盒角鎏金纹饰在阳光下闪闪发亮。老者捋着山羊胡，目光在她身上转了两圈，忽然朗笑出声："你就是那个让京城厨子们睡不着觉的小娘子？陈某不才，今日特来讨教。"

"原来是京城'御膳斋'的陈师傅。"人群中不知谁喊了一声。林小溪挑眉，这"御膳斋"她曾在系统菜谱里见过，是百年老字号，擅长宫廷菜，尤其以一道"龙肝凤髓"闻名。看来今日这挑战，怕是来者不善。

"不知陈师傅想怎么比划？"林小溪福了福身，目光扫过食盒缝隙中露出的金边瓷盘——竟是宫廷御膳专用的黄釉瓷。

"简单。"陈师傅拍拍手，小厮立刻展开一块黄绸，上面用金粉写着"厨艺三试"四个大字，"第一试，刀工；第二试，调味；第三试，创意。三局两胜，如何？"他忽然凑近，压低声音，"若你输了，就把那道'龙门跃金鲤'的配方交出来，如何？"

周围顿时响起吸气声。林小溪却神色自若，她知道，这道鲤鱼菜自开业以来便成了招牌，不知多少同行觊觎配方。"若我赢了呢？"她微笑着反问。

"陈某奉上御膳斋秘制的'八珍酱'配方，如何？"陈师傅捋须微笑，仿佛胜券在握。

后厨很快支起了两口大锅。林小溪瞥了眼系统界面，只见"厨艺对决"的任务已经激活，奖励栏里赫然躺着一本《古代刀工秘典》。她心底微动，转身时正撞上王大牛担忧的目光——少年不知何时已站在灶台旁，手里紧握着她常用的那把银杏木菜刀。

"第一试，切豆腐。"陈师傅率先开口，小厮捧来两块方方正正的嫩豆腐，"每人切一盘'菊花豆腐'，一炷香内完成，谁的刀工更细，就算赢。"

林小溪伸手接过豆腐，指尖触到那滑嫩的触感，忽然想起现代厨房里的分子料理——若将豆腐冻成冰再切，或许能更利落？但古代没有冰箱......她目光扫过案台上的井水，忽然有了主意。

陈师傅已开始运刀。他的刀工果然了得，只见刀刃如蝴蝶穿花，豆腐在他手下渐渐变成金丝般的细条，每根都均匀如发丝，在盘中堆成菊花状，竟真如一朵盛开的白菊。围观人群中爆发出阵阵惊叹，柳如烟更是忍不住拍手叫好。