“枫丹科学院的发明…头一回在做料理的时候用上这么古怪…啊!新奇的装置呢!”派蒙绕着冷萃机飞来飞去。
在爱可菲的指导下,荧和娜维娅也尝试着使用机器。
很快,所有的食材都被处理完毕。爱可菲将一排装着各色风味物质的小瓶摆在调味台上。“——好了!这些就是分离后的风味物质了。你们之前切好的水果我也一并处理了。”
“……哼哼…香味真的变得更浓郁了欸!这些东西接下来是要全都加进来吗?”派蒙凑近了闻了闻,一脸陶醉。
“不行,什么风味都要只会破坏调味的和谐!接下来就得小心严谨地用它们调和出适当的风味了。”爱可菲摇了摇头,“厨艺的精髓在于平衡,而不是堆砌。每一种风味都有自己的特性,就像乐团里的乐器,胡乱演奏只会变成噪音。”
“总之这一步也由我先来演示,你们注意看好!”爱可菲拿起几瓶风味物质,开始在调味台上进行调配。
“小心…严谨…一份也不能多、一份也不能少…”她一边低声念着,一边精准地滴入液体,神情专注。
很快,一碗色泽均匀的调味汁就完成了。
“——完成!咳…接下来,就看看你们的发挥吧。”
在爱可菲的指导下,荧和娜维娅也开始了自己的调味工作。左钰站在一旁,看着荧的操作,偶尔会给出一些提示。
“荧,那种红色风味物质的挥发性很强,应该最后加入,才能最大限度地保留它的前调香气。”
“娜维娅,你加的甜味物质已经过量了,它会掩盖掉其他所有味道的层次感。”
最终,三人都完成了自己的作品。
“嗯…马马虎虎呢。”爱可菲品尝过后,评价道,“以第一次用「风味物质」调味而言,做得都还算不错…”
她看向荧,眼神里带着一丝惊讶。“不过看起来也有例外呢…你真的是第一次尝试吗?为什么一上手就能做到八九分完美…”
“主要是老师教得好!”荧笑着回答。
“只要当作冒险谜题来解…”荧心里补充了一句。
“咳…那是当然!不过嘛,你的技艺也不能忽视。”爱可菲清了清嗓子,掩饰住自己的惊讶。
“我都有点期待下一关了——你们各自提交一道「德波大饭店里有的料理」,当作综合考评吧。”
“……综合考评?”荧问道。
“评价一个人的厨艺,最核心的标准就是最后端出的成品!就当是对决的预演,全力以赴吧!”
三人各自忙碌起来,准备自己最拿手的料理。
“怎么样?已经决定好要提交哪份作品了吗?记得要端出你觉得「最美味」的那份哦。”爱可菲看着她们。
派蒙首先端上了一盘卖相不错的料理,荧和左钰跟在后面。
你甫一端出料理,喜色就堆满了爱可菲的脸颊…
“啊…这宛如雪翅雁一般高贵的气息!我们这就开始评鉴吧!”
“嘿嘿…还不错吧?可不是我吹牛,我对美食可有研究啦!”派蒙得意地叉着腰。
爱可菲尝了一口,面无表情地说:“嗯…六分。”
“欺…唔,好吧…我平时也不怎么下厨,能有及格分也还行吧…”派蒙有些泄气。
“——百分制的六分。”爱可菲补充道。
“——欸!?”派蒙的下巴都快掉下来了。
“感觉上比起做饭,做这道菜的人对吃饭应该更有研究吧!”爱可菲毫不留情地评价道。
“——难道每天听上一百遍芙宁娜大人的单曲,就能变成歌唱家了吗?”
“呜…”派蒙委屈地躲到了荧的身后。
“那我呢那我呢!这回做的马卡龙,已经少放了整整两勺糖了!”娜维娅满怀期待地端上自己的作品。
爱可菲尝了一块,眉头皱了起来。“是从十二勺变成了十勺吗?你不说我还以为是因为糖罐里就剩这么点了——六分。”
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“呜…”娜维娅也受到了打击。
“真、真严格啊…”荧小声说。
“最后这一份…”爱可菲的目光落在了荧的料理上,她拿起餐具,小心翼翼地品尝了一口,然后陷入了沉默。
“怎、怎么说…”派蒙紧张地问。
“……最后的希望!”娜维娅也盯着爱可菲。
“……八分。”爱可菲缓缓说道。
“唉……结果也没比我们高多少啊…”派蒙松了口气。
“不…”爱可菲摇了摇头,“这完美的色泽、诱人的香气,还有老练的手法——”
“——必须是十分制的八分!…甚至九分吧!”
“欸欸——究竟是怎么做到的!”派蒙惊讶地叫道。
“是给你做饭练出来的。”荧平静地回答。
“虽然味道不能说是完美无缺…但我能尝得出来,这是无数次刻苦练习、不断尝试后得来的成果!”爱可菲的眼中闪烁着光芒。
“从这手厨艺里,能尝到雪翅雁一般的高洁!旅途的漂泊,一路的风雨,还有旅伴的挑食…”
“——最后那个到底是怎么尝出来的啊!”派蒙气得跳脚。
“好吧…那还真是争不过你呀。”娜维娅心服口服地对荧说,“那看起来,荧是一定能上场的咯?”
“不过一共要三个厨师,算上你跟爱可菲…还是差了一个帮手…呃,要不我跟娜维娅再多练一练?”派蒙提议道。
就在这时,一个怯生生的声音从门口传来。
“爱…爱可菲主厨!”
“欸——是小伊莱尔?你怎么来了?”派蒙回头看去。
“……我听说了,你们要在德波大饭店比赛做蛋糕吧?是不是还要人帮忙?”伊莱尔小声问道。
“哦?所以你是想推荐自己吗!”娜维娅笑着问。
“不…我知道自己还没那么厉害。想要来帮忙的,其实是我爸爸…”
话音刚落,一个憔悴的身影从伊莱尔身后走了出来。
“菲尔曼…?你已经能下床了吗?”爱可菲惊讶地站了起来。
“爱可菲主厨…娜维娅小姐,还有荧、派蒙和左钰先生…真是麻烦你们了,为了我们,这样忙前忙后。”菲尔曼的脸色苍白,但眼神却很坚定。
“我已经不想只是待在家里看你们奔波了,这次的料理对决,请让我也来帮帮忙吧!”
“你的身体没事了吗?”荧关切地问。
“是啊,还有你的精神状态也…”娜维娅也有些担心。
“……没事的!没事的…我已经好多了…抱歉,前几天连话都说不好,什么忙都帮不上…但是现在…”菲尔曼努力想表现出自己已经康复的样子。
左钰看着他,平静地开口:“你的身体确实在恢复,但你的精神上有一道枷锁。它源于莎凡娜的言语,已经变成了实质性的精神创伤。这道创伤不解除,你的厨艺就无法发挥。”
“……再怎么说,我也是在德波大饭店里任过职的厨师,应该能跟上爱可菲主厨的节奏!应该…”菲尔曼的声音越来越小。
“菲尔曼,从你离开德波大饭店那天起…你有重新拿起过厨刀吗?”爱可菲严肃地问。
“我…没有。不过都休息这么久了…一定没有问题的!我…我这就去做道菜给您看!”菲尔曼说着,转身走向厨房,拿起了一把厨刀。
“咦…奇怪…为什么…为什么我的手会抖…?”他的手开始不受控制地颤抖,连厨刀都握不稳。
莎凡娜冰冷的声音在他脑海中回响。
“……这道菜是你这么做的吗?”
“为什么我会拿不住厨刀……?”
“……重做!…重做!…重做!”
“我…我…”
“……没有天赋的家伙,趁早离开厨房吧。”
“唔——咳!咳咳!”菲尔曼突然剧烈地咳嗽起来,手中的厨刀“当啷”一声掉在地上。
“老…老爸!你没事吧!”伊莱尔连忙冲过去扶住他。
“怎么会…明明我已经好得差不多了啊?我…我…”菲尔曼绝望地看着自己的双手。
“我难道…真的回不了厨房了吗?”
“老爸!这…怎么会这样?”伊莱尔急得快要哭了。
一个温柔的声音从他们身后传来。“……比起身体的劳损,可能他心里受的伤,还要更大吧。”
“欸?莫妮卡?你是什么时候来的?”派蒙惊讶地问。
“连我也没留意…”荧也有些意外。
“哈哈…大概是你们刚刚做料理的时候太入神了吧,我也一直没敢露面打扰…”莫妮卡苦笑着说。
“但是…抱歉,菲尔曼,要是早知道你的情况这么严重,我就该早点站出来的!”
“……不要这么说,莫妮卡,在我每晚都重做到深夜的那段时间里,也只有你会偶尔来慰问我了。”菲尔曼的声音充满了感激。
“只是给你泡了点茶而已,根本算不上什么…跟莎凡娜主厨给你的压力比起来,更是杯水车薪。”
“莎凡娜…她又做了什么!”派蒙气愤地问。
!”